AOUT 2021

Certification Demeter et nouveaux vins

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Nous sommes fiers de vous annoncer l'obtention du label Demeter pour notre millésime 2020, après 4 ans de reconversion en culture biodynamique.

De plus, découvrez deux nouvelles spécialités :

Sang de bourbe

Vinification de bourbes de Chasselas, donnant un breuvage unique avec un grand caractère.

Barenaz

Chasselas de la parcelle "L'Arenaz" élevé 12 mois en barrique de bois d'acacia.

Retrouvez ces informations ainsi que notre bulletin de commande dans notre dernière newsletter (version en allemand disponible ici).

Avril 2021

Podcasts du "Génie de la Bouteille"

Vous n'avez actuellement pas la possibilité de venir nous rencontrer pour nous entendre parler de nos vins ? Les podcasts du "Génie de la Bouteille" vous permettent d'écouter Lionel Widmer parler des Raissenes (Chasselas) et du Pinot Noir. Photographiez le QR code avec votre application Smart Phone, ou cliquez directement sur ce code pour les entendre.

Les Raissenes et le Pinot Noir sont disponibles à l'achat, sur place tous les vendredis de 16h30 à 19h00 et les samedis de 9h30 à 12h00, ou sur commande pour une livraison dans toute la Suisse.

Bonne dégustation auditive !

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Juin 2021

Servagnin 2019 disponible

Le Servagnin, en rupture de stock pendant plusieurs mois, est à nouveau disponible à la vente, pour le millésime 2019.

N'hésitez pas à venir le découvrir directement à la cave lors d'une dégustation pendant nos heures d'ouverture. Il peut également être livré chez vous.